سعر وفوائد الكاجو بالعسل

سعر الكاجو أعلى من المكسرات الأخرى ، يعتبر الكاجو والعسل مزيجًا غنيًا من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. تعرف على فوائد الكاجو مع العسل لتحسين عملية الهضم ، وحماية القلب ، وغير ذلك الكثير الذي ستتعرف عليه في هذا التقرير حول كيفية تحضير هذا الخليط المذهل بالطريقة الصحيحة.

الكاجو من المكسرات اللذيذة التي تفيد صحة القلب والدماغ والذاكرة والجهاز الهضمي.

يُستهلك الكاجو بعدة طرق ، وأكثرها شيوعًا هو تحميصه كجوز آخر ، أو مسلوق أو مضاف بنكهات مختلفة لجعله أكثر متعة وإمتاعًا.

ومن الإضافات اللذيذة العسل ، حيث يضاف العسل إلى الكاجو المحمص ليمنحه الحلاوة والفوائد الموجودة في العسل.

يعتبر الكاجو المحمص بالعسل وجبة خفيفة مغذية كاملة وبديل للوجبات السريعة غير الصحية ، حيث يعزز الشبع ويقي من السمنة.

القيمة الغذائية لخليط الكاجو والعسل

فوائد الكاجو والعسل

كوب واحد من الكاجو المحمص بالعسل يحتوي على حوالي 54.3 جرام من الكربوهيدرات.

بالإضافة إلى البروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن المذكورة في الجدول أدناه:

المغذيات الثمينة

طاقة 785.9 كالوري

إجمالي الكربوهيدرات 54.4 جرام ، صافي الكربوهيدرات 50.1 جرام

الكربوهيدرات الأساسية 4.2 جرام

الموت

سكر 22.9 جرام

الكحول السكر

بروتين 21.1 جم

الدهون 59.6 جرام

الدهون الأحادية غير المشبعة 32.3 جرام

10.7 جم دهون غير مشبعة

الدهون المشبعة 10.6 جرام

الكوليسترول 0 جم

كالسيوم 55.1 مجم

حديد 7.6 مجم

ماغنسيوم 340.8 مجم

فوسفور 662.7 مجم

بوتاسيوم 799 مجم

الصوديوم 384.3 مجم

زنك 6.7 مجم

نحاس 2.6 مجم

السيلينيوم 25.5 ميكروغرام

حمض الفوليك 31.9 ميكروجرام

فيتامين أ 0 ميكروجرام

فيتامين ب 1 (ثيامين) 0.5 مجم

فيتامين ب 2 (ريبوفلافين) 0.3 مجم

فيتامين ب 3 (النياسين) 2.2 مجم

فيتامين ب 6 0.4 مجم

فيتامين ب 12

فيتامين سي 0.4 مجم

فيتامين د

فيتامين ك 43.2 ميكروجرام

فيتامين هـ 1.2 ميكروجرام

الكولين 76.6 مجم

فوائد الكاجو والعسل

غالبًا ما تكون المكسرات على قائمة الوجبات الخفيفة الصحية لأنها غنية بالألياف والبروتين والدهون الصحية غير المشبعة.

في الآونة الأخيرة ، أصبحت المكسرات المخبوزة بالعسل ، بما في ذلك الكاجو مع العسل ، شائعة لأن الناس يريدون تناولها لحلاوتها دون إضافة سكريات مكررة ضارة والتمتع بفوائد العسل الطبيعي. .

الفوائد الرئيسية للكاجو والعسل هي:

تحسين الهضم

خليط الكاجو والعسل غني بالألياف والكربوهيدرات.

غالبًا ما تستغرق الألياف الموجودة في المكسرات وقتًا طويلاً للهضم في المعدة ، مما يسبب الشعور بالامتلاء وتقليل عدد الوجبات في اليوم ، مما يمنع الجسم من الإصابة بالسمنة.

يوفر محتوى خليط الكربوهيدرات هذا الطاقة التي يحتاجها الجسم ، وتختلف هذه الكمية حسب نوع المكسرات الممزوجة بالعسل.

على سبيل المثال ، يبلغ إجمالي عدد الكربوهيدرات في كوب من الكاجو المحمص بالعسل حوالي 54.4 جرامًا ، وتحتوي أونصة واحدة من اللوز المحمص بالعسل على 8 جرامات من الكربوهيدرات و 4 جرامات من الألياف.

تحتوي معظم المكسرات المخبوزة بالعسل على كربوهيدرات معقدة وبسيطة وكذلك ألياف.

الفرق بين هذين النوعين من الكربوهيدرات هو أن النوع البسيط يوفر طاقة فورية للجسم بينما النوع المعقد دائم ، والنوع البسيط يتم الحصول عليه من العسل والنوع المعقد يتم الحصول عليه من المكسرات في خليط العسل. مع مكسرات (كاجو).

كمية الألياف التي يحتاجها الجسم يوميًا تتراوح من 22 إلى 28 جرامًا للنساء و 28 إلى 34 جرامًا للرجال.

تبلغ نسبة الكربوهيدرات حوالي 225 جرامًا للكبار من كلا الجنسين ويمكن الحصول عليها بالكمية الموصى بها من هذا الخليط اللذيذ المصنوع من الكاجو والعسل ، احرصي على عدم الإفراط في تناول الطعام.

الحفاظ على صحة العضلات

كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي مزيج المكسرات والعسل على بروتين ، بالإضافة إلى فوائد تجديد وإصلاح أنسجة الجسم المتضررة من آلام العضلات بعد التمرينات الشديدة أو إجهاد العمل ، يزيد الشبع. يساعد على امتصاص العناصر الغذائية بسهولة.

يبلغ احتياج البالغين اليومي من البروتين حوالي 50 جرامًا.

بمقارنة المحتوى الغذائي ، تبين أن خليط المكسرات والعسل يحتوي على نسبة بروتين عالية مقارنة بالحلويات الأخرى ، وهذا يجعله خيارًا صحيًا بالإضافة إلى الحلاوة.

حماية القلب

الدهون في الكاجو هي دهون صحية مفيدة للجسم ، فهي دهون أحادية غير مشبعة ومتعددة غير مشبعة تساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى مثل الفيتامينات والمعادن.

كما أنه يحافظ على صحة العضلات ويجدد الخلايا التالفة.

والأهم من ذلك أهمية هذه الدهون الصحية في حماية القلب والأوعية الدموية من العديد من الأمراض ، لأن هذه الدهون تزيد من نسبة البروتينات الدهنية الجيدة عالية الكثافة (HDL) وتقلل من مستوى الدهون السيئة (LDL). البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) يحمي القلب من تأثيرات ارتفاع الكوليسترول.

يبلغ الاحتياج اليومي من الدهون المشبعة حوالي 16 جرامًا ويبلغ إجمالي الدهون حوالي 44 جرامًا يوميًا.

يوفر الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك

على الرغم من وجود القليل من الفيتامينات والمعادن في المكسرات ، فإن العسل الممزوج بالمكسرات يعد مصدرًا ممتازًا للحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك.

يشتهر الحديد بأهميته في الحفاظ على الأكسجين في الدم ، حيث إنه تكوين الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم.

المغنيسيوم ضروري لوظيفة العضلات ، والبوتاسيوم ضروري لتقوية جهاز المناعة ، وحمض الفوليك ضروري لإنتاج الخلايا في الجسم ، وحمض الفوليك يساعد على حماية الحمض النووي من التلف الذي يمكن أن يسبب السرطان.

كيفية معالجة الكاجو والعسل

قبل تحضير الكاجو للخبز وخلطه مع العسل ، يجب نقع الكاجو لاحتوائه على حمض الفيتيك ، وهو “مضاد للمغذيات” يمنع الجسم من امتصاص الفيتامينات والمعادن.

عن طريق نقع الكاجو في الماء المالح ، يمكن القضاء على آثار حمض الفيتيك ويمتص الجسم العناصر الغذائية بشكل أفضل.

عندما ينقع الكاجو في محلول ملحي ، فإن العناصر الغذائية الموجودة في الكاجو تكون متاحة للجسم ، والتي يمكن أن تمتص البروتين والألياف والدهون الصحية الموجودة فيه بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى مثل الفيتامينات والمعادن والمغنيسيوم والمنغنيز.

الكاجو غني أيضًا بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهابات التي يمكن أن تسبب ضررًا للجسم وتقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

يوصى دائمًا بكيفية صنع الكاجو المحمص بالعسل في المنزل لأنه سهل التحضير وبسيط للغاية ، بالإضافة إلى أن الخليط الموجود في الطعام قد يحتوي على دهون زائدة غير صحية بالإضافة إلى الملح والسكر الزائد.

لذلك عند التحضير في المنزل ، من خلال التحكم في نوع وكمية المكونات ، تأكد من أصالة الخليط المحضر.

الفرق بين الكاجو المحمص والكاجو الخام.

تفقد الأطعمة دائمًا بعض خصائصها الغذائية عند تعرضها للحرارة ، فكلما ارتفعت درجة الحرارة ، زاد فقدان العناصر الغذائية.

لذلك ، من الضروري الانتباه إلى كمية العناصر النزرة في الكاجو ، لتقليل فقد العناصر الغذائية ، يوصى بالخبز في درجة حرارة منخفضة والتحريك ببطء.

إذا كان له طعم خام جيد ، فهو مفيد لصحتك لأنه يحتفظ بجميع العناصر الغذائية دون ضرر.

الجوز واللوز والكاجو بالعسل لها فوائد كثيرة. إضافة المكسرات إلى العسل يجعله غنيًا بالفيتامينات والمعادن ، كما أن المكسرات مثل الجوز واللوز والكاجو تخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

فوائد الجوز واللوز والكاجو بالعسل

ومن فوائد الجوز واللوز والكاجو مع العسل خفض الكوليسترول ، بالإضافة إلى الحد من أمراض القلب والأوعية الدموية للأشخاص الأصحاء ، ومفيد لمرضى ضغط الدم وصحة القلب.

يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري الاستفادة من فوائد الجوز واللوز والكاجو من خلال تناول العسل يوميًا ، فبالإضافة إلى احتوائهم على نسبة عالية من البروتين والألياف والدهون غير المشبعة ، يمكنهم تثبيت نسبة السكر في الدم.

من أهم فوائد الجوز واللوز والكاجو مع العسل زيادة الشعور بالامتلاء ، لذلك فهو مفيد جدًا لمن يتبع نظامًا غذائيًا ويريد إنقاص الوزن ، نظرًا لقلة السعرات الحرارية. الكثير من الألياف.

تعتبر فوائد الجوز واللوز والكاجو مع العسل مهمة جدًا لكمال الأجسام لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن مع الدهون الأحادية غير المشبعة ، والكاجو غني بالنحاس والمغنيسيوم لهؤلاء المشاركين في الرياضات الثقيلة.

نأمل أن تكون هذه المقالة قد قدمت معلومات كاملة ومهمة حول استخدامات وميزات الكاجو والعسل وبعض المكسرات الأخرى.

نحن على استعداد لتوريد جميع أنواع المكسرات عالية الجودة والعسل الطبيعي الطبيعي إلى جميع أنحاء العالم.

إذا كنت تبحث عن شراء مكسرات وعسل حقيقي ، فيرجى الاتصال بنا عبر الموقع الإلكتروني ورقم الهاتف أدناه للاستفسارات والمشتريات.

شكرا جزيلا لكم لزيارة موقعنا على الانترنت.